Historia agazapada en El Toboso
-con flecos de muralla y mobiliario-
por obra de Isabel, abre un diario
que cita a Don Quijote como esposo.
"La Casa de la Torre"
cual celoso científico,
descubre un escenario que,
en arte del decoro y culinario,
del gusto de La Mancha está orgulloso.
Ángel Martín-Blas
Agosto 2000